בית
אודות
קורסים
שפים
פורום
גלריה ומתכונים
צרו קשר
תפריט
בית
אודות
קורסים
שפים
פורום
גלריה ומתכונים
צרו קשר
למסלול הבופה
כלים לקורס טארטים
.
רשימת הכלים הנדרשים:
.
1. משקל דיגיטלי למזון
2. מדחום למזון
כל הרינגים המיועדים לטארטים יש להעדיף בעלי דופן מחוררת ובגובה 2 ס"מ:
3. רינג עגול קוטר 20 ס"מ
4. רינגים עגולים קוטר 8 ס"מ
5. רינג מלבני 10*26
6. רינג אובלי 9*25
7. רינג אובלי 25*10
8. מערוך גלגלת או אוקולון
9. צנטרים:
סנט הונורה
סולטן גדול
חלק קוטר 1 ס"מ
10. שקי זילוף
11. פאלטה גדולה וקטנה
12. סילפאן רשת
13. תבניות מגש אלומיניום (לא חובה)
14. מקדים עגולים
15. סיליקון שקעים בדוגמת פולי קפה
16. משטח סיליקון בדוגמת פולי קפה
17. זסטר
18. תבנית סיליקון חצאי כדור (sf006) או כדור שלם קוטר 2 ס"מ
19. תבנית סיליקון בומב נמוך קוטר 20 או דמוי קוגלהוף נמוך
20. שקף דקורטיבי
21. מקד קוטר 10 ס"מ
לאתר הבית 'פירוליטה'