מרתיחים מים בקומקום או מ"תמי 4" ויוצקים על השמן שממתין במד ליטר.
במקביל שוקלים בקערת המיקסר סוכר דבש וריבה יחד,
מערבבים עם בלון ההקצפה במהירות בינונית.
יוצקים את תערובת המים והשמן לתוך קערת המיקסר
וממשיכים להקציף במהירות נמוכה עד שהמסה חמימה.
מוסיפים פנימה ביצים בהדרגה.
מערבבים את כל החומרים היבשים
ביחד ומוסיפים לקערת המיקסר לערבוב מינימלי.
מסיימים ערבוב באופן
ידני ומגיעים למסה חלקה והומוגנית.
אופים ב160 מעלות כ 40- 30 דקות.
