מתוך ספר המתכונים של
מלית קינמון ושקדים
.
עבור 4 עוגות
למלית:
302 גר' חמאה בקוביות
302 גר' א.שקדים
259 גר' א.סוכר
259 גר' ביצים
60 גר' קורנפלור
50 גר' קינמון
302 גר' א.שקדים
259 גר' א.סוכר
259 גר' ביצים
60 גר' קורנפלור
50 גר' קינמון
הוראות הכנה:
הכנת המלית:
במעבד מזון או במיקסר עם וו גיטרה,
מעבדים חמאה, אבקת סוכר וקינמון עד מרקם אחיד.
מוסיפים את שאר המרכיבים ומעבדים לקרם אחיד והומוגני.
מעבדים חמאה, אבקת סוכר וקינמון עד מרקם אחיד.
מוסיפים את שאר המרכיבים ומעבדים לקרם אחיד והומוגני.