יוני אלבו

שף אופה

התמחות

מומחה לבולנז'רי ושף ראשי ברשת קייזר הבינלאומית

כמה מילים

למד אפיה בפריז בבית הספר Gregoire Ferrandi
עבד בצרפת ב Angelina Paris
La Patisserie des Reves Paris
Franck Souffan Paris
Les Fournils de Paris
Du Pain pour Demain Paris
La Parisienne

הקורסים של צ'ארלס:

עוגות גבינה

מאפי בוקר