קטגוריה: מתכונים

מתכון כוס אקזוטיקה

כוס אקזוטיקה . כל מתכון יכול להיהפך 1:1 לעוגת מוס בקוטר ממוצע של 20 ס”מ. (גובה 5 ס”מ) המתכון מתאים לכוסות שוט כמו שהשף הראה (150 מ”ל) לכ-10 כוסות, או לכוסות שוט של 90 מ”ל לכ- 16 כוסות. מאת עידן חדד . למוס שוקולד חלב . 133 גר’ חלב/ חלב סויה/ חלב קוקוס/ מיץ 2 […]

מתכון כוס ג’נדויה אגוזים

כוס ג’נדויה אגוזים . כל מתכון יכול להיהפך 1:1 לעוגת מוס בקוטר ממוצע של 20 ס”מ. (גובה 5 ס”מ) המתכון מתאים לכוסות שוט כמו שהשף הראה (150 מ”ל) לכ-10 כוסות, או לכוסות שוט של 90 מ”ל לכ- 16 כוסות. מאת עידן חדד . לג’נדויה אגוזים . 375 גר’ אגוזי לוז קלוי קלופים 150 גר’ אבקת […]

מתכון פטיפור מגנום על מקל

פטיפור מגנום על מקל . כ-50 כדורי מגנום קטנים את הפטיפור המדהים הזה, כדאי להכין כהפתעה למישהו שאנחנו מעריכים יום הולדת למישהו קרוב, מסיבת אירוסין, בר/ בת מצוה או לסתם אירועים מרגשים הוא יפאר כל בר והטעם שלו – משהו שתמיד ינסו לחטוף עוד… אחרי שתלמדו לעשות אותו, תוכלו לגוון בקישוט ותעשירו עוד את המראה […]